Tabela 19: Przykład analizy porównawczej ofert technicznych w obszarze jakości świadczonych usług
| Kryteria | Liczba przyznanych punktów / kryterium |
Oferent A | |||
| Nie odpowiada wymogom (0 %) |
Częściowo odpowiada wymogom (50 %) |
Odpowiada wymogom (100 %) |
Uzyskany wynik |
||
| A - Usługi żywieniowe | |||||
| Wymogi ogólne ze specyfikacji | 3 | x | 1,5 | ||
| Wymogi odżywcze ze specyfikacji | 3 | x | 3 | ||
| Wymogi dotyczące działań promocyjnych | 3 | x | 3 | ||
| Ogólna atrakcyjność menu | 3 | x | 1,5 | ||
| Suma częściowa za usługi żywieniowe | 12 | 9 | |||
| B - Organizacja zasobów ludzkich | |||||
| Wymogi odnośnie warunków przejęć/przeniesień pracowników | 3 | x | 2 | ||
| Wymogi odnośnie rekrutacji I przesunięć pracowników | 3 | x | 3 | ||
| Wymogi odnośnie kwalifikacji i szkoleń pracowników | 3 | x | 3 | ||
| Wymogi odnośnie programu szkoleń oferowanego już zatrudnionym pracownikom | 3 | x | 2 | ||
| Zarządzanie operacyjne realizacją umowy | 4 | x | 2 | ||
| Zarządzanie operacyjne restauracją | 3 | x | 0 | ||
| Codzienna spójność organizacyjna pracy | 2 | x | 2 | ||
| Zasoby ludzkie ogółem | 21 | 13 | |||
| C - Zarządzanie jakością | |||||
| Gwarancja zdrowia i bezpieczeństwa żywności (inicjatywa HACCP) | 2 | x | 2 | ||
| Kontrola zaopatrzenia | 2 | x | 0 | ||
| Jakość monitorowania usług | 3 | x | 3 | ||
| Inne zasoby wykorzystywane do monitorowania jakości usług | 2 | x | 1 | ||
| Suma częściowa za zarządzanie jakością | 9 | 6 | |||
| Suma częściowa za jakość usług | 42 | 28 | |||
